五个步骤,一个承诺。每一颗 FACOCO 椰子均采用有机模式种植,在 11–12 个月树龄时人工采摘, 就地在原产地完成初步加工,并全程冷链直达港口——让抵达市场的椰子,风味一如刚离树时。
我们选择前江与槟椥——被誉为越南的“椰子之都”——这里的椰子由世代种植的农民培育, 他们懂得土地,敬畏水源,尊重自然。
在 FADOAGRI 专家的技术指导下,椰农采用有机种植模式,不使用有害化学物质, 使果园能够从根本上实现可持续生长与繁荣。
仅选用生长 11 至 12 个月、处于生物成熟高峰期的椰子用于生产。基于我们 10 多年的研究, 这一阶段的椰子在营养含量和风味上达到最佳状态——呈现出 FADOAgri 在每一款产品中所承诺的 “美味、健康、纯正”标准。
采收全程由人工完成,并在椰园内先行筛选,只有符合规格与品质要求的果实才会运往工厂。
采收后,椰子被运送至位于原产地的加工工厂——短距离运输最大限度保持新鲜。 在这里,它们会再次经过严格筛选,确保只有最高品质的椰子被用于生产。
工厂内的第二轮检验会剔除规格、外壳状态与成熟度不符合出口要求的果实。
由 FADOAGRI 经验丰富的工人对最优质的新鲜椰子进行专业去壳处理,并按各市场订单要求手工修整成型。
椰子将通过可饮用水过滤系统进行彻底清洗,在包装前确保绝对安全。
清洗完成后,FADOAGRI 的工人将椰子加工并包装成六种不同的产品类型, 以满足全球不同市场的需求——从大批量食品加工,到高端酒店与餐饮服务。
手工削制成标志性的锥形外观,单果 800–1,200 克,糖度 7–9%。洁白的外皮陈列美观,开启快捷。
查看参数整颗新鲜绿色暹罗椰子,经过精心挑选以符合标准规格,100% 新鲜,外壳完整, 有效保留天然的甜味和矿物质。
查看参数经过精细修整,去除外层纤维壳,同时保留天然保护壳。外观干净美观, 非常适合高端餐厅、酒店及餐饮服务场景。
查看参数采用现代按压开启设计,并配有吸管——兼具瓶装饮料的便捷性, 同时保持源自新鲜椰子的 100% 天然品质。
查看参数经过全表面削皮处理,外观干净光滑——无外壳、无杂质。非常适用于食品加工、果汁吧、 餐饮行业以及对快速处理有要求的出口市场。
查看参数新鲜暹罗椰子经过预先开孔,并搭配环保竹吸管,带来原汁原味的椰子饮用体验——无塑料、无添加。
查看参数完成所有加工步骤后,最优质的椰子将被储存在工厂的冷库中,温度控制在 2–5°C 以等待出口—— 糖度、香气与外壳色泽可保持长达 60 天。
从这里开始,FADOAGRI 最优质的椰子踏上新的旅程,向全球 10 多个国家供应优质食品。
告诉我们目的港、数量与所需规格,我们将回复完整参数、包装方案与报价。